خراسان شمالی| خراسان شمالی هیچ‌گونه نیازی به واردات گوشت قرمز ندارد

احمد داوطلب با اشاره به افزایش 6/7 درصدی تولید گوشت قرمز در استان، اظهار داشت: طی 9 ماهه سال جاری، 18 هزار و 227 تن گوشت قرمز در استان خراسان شمالی توليد و روانه بازار شده، درحالی‌که در مدت مشابه سال گذشته 16 هزار و 926 تن تولید گوشت سال گذشته بوده است. او میزان کل تولید گوشت قرمز در سال گذشته را 21 هزار و 700 تن اعلام کرد. داوطلب با اشاره به اینکه در حال حاضر 475 واحد دامداري صنعتي در استان خراسان شمالی وجود دارد، گفت: از این تعداد 205 واحد دامداری در بخش دام سنگین و 270 واحد در بخش دام سبک مشغول به فعالیت هستند. این مقام مسئول با بیان اینکه واحدهای پرواربندی معمولا به‌صورت فصلی مشغول به فعالیت هستند و با دریافت تسهیلات فعال می‌شوند، اضافه کرد: این واحدها در ماه‌های اردیبهشت و خرداد خرید بره را انجام می‌دهند و در اوایل پاییز بیشترین عرضه را به بازار خواهند داشت. داوطلب با بیان اینکه خراسان شمالی هیچ‌گونه نیازی به واردات گوشت قرمز به داخل استان ندارد، ادامه داد: به‌صورت میانگین در طول سال تعداد 300 هزار رأس دام سبک به خارج از استان خراسان شمالی صادر می‌شود. او افزود: به‌طور میانگین روزانه تعداد 800 تا یک هزار رأس دام از استان خارج می‌شود که حدود 6000 تن میزان تولید گوشت قرمز آن‌ها برآورد می‌شود. او با اشاره به اینکه افزایش تولید طی سال جاری کاهش قیمت گوشت را به دنبال داشته است، گفت: قیمت دام سبک زنده در بازار به حدود 30 هزار تومان است که در مقایسه با سال گذشته که قیمت‌ها تا 45 هزار تومان رسید حدود 25 الی 30 درصد کاهش قیمت داشته است. مدیر امور دام سازمان جهاد كشاورزي خراسان شمالي به برنامه همیشگی و مداوم وزارت جهاد کشاورزی در راستای افزایش تولید گوشت قرمز اشاره کرد و ادامه داد: در سال آینده برای افزایش تولید نیز به تعداد واحدهای پرورشی افزوده می‌شود که تسهیلات دریافت می‌کنند و به چرخه تولید اضافه خواهند شد. او افزود: علاوه بر این، فعال‌سازی واحدهای غیرفعال در دستور کار قرار دارد که نیاز به سرمایه در گردش دارند و با بهبود مدیریت و افزایش بهره‌وری تولید را بهبود خواهند بخشید.این مقام مسئول خاطرنشان کرد: هم‌اکنون در استان خراسان شمالی تعداد دو میلیون و 12 هزار رأس دام سبک، 80 هزار رأس دام سنگین و دو هزار و 300 نفر شتر وجود دارد. او سرانه تولید گوشت قرمز در خراسان شمالی را 24 کیلوگرم اعلام کرد و گفت: این در حالی است که سرانه تولید گوشت قرمز در کشور 10 کیلوگرم است و میانگین سرانه مصرف کشوری 12 کیلوگرم اعلام‌شده است. داوطلب با اشاره به اینکه جمعیت دام سبک خراسان شمالی بالا است، گفت: جمعیت دام سبک استان 5/3 درصد جمعیت دام سبک کشور است که قطعا تولید سرانه استان بیش از تولید سرانه کشوری خواهد بود.